Descobrindo o café

         
No dia 23 de agosto de 2012, eu e meus colegas da escola fomos visitar a fazenda de café Nossa Senhora da Conceição, em Jundiaí. No ônibus estávamos todos como pilhas, ansiosos para fotografar e registrar tudo que pudéssemos.
           Chegando lá, fomos recebidos com um delicioso café da manhã. Depois de nos reabastecermos, começaram as aventuras. O primeiro local que visitamos foi a casa dos imigrantes, lá havia uma horta e o banheiro era um buraco no chão.
             Vimos também o processo de beneficiamento do café, como o café chegou ao Brasil, entre muitas outras coisas. O primeiro proprietário da fazenda foi Francisco José da Conceição, também podendo ser chamado de Barão da Serra Negra.
               Essa fazenda teve aproximadamente 120 escravos. E na hora de entrar na senzala... Eu congelei, pensava em tudo que havia acontecido lá : mortes, castigos, tristeza, solidão. Por outro lado não podia desperdiçar aquela chance. Fiquei perplexa ao descobrir que no cômodo acima da senzala havia dormido nada mais nada menos do que a princesa Isabel. Também foi muito legal descobrir que a senzala está sendo utilizada para uma escavação arqueológica.
            Ficamos todos boquiabertos ao descobrir que havia sido construída uma capela dentro da fazenda para os imigrantes italianos, que eram muito católicos. Ah, se quiser uma lembrancinha, nada melhor do que o próprio café da fazenda, que é uma delícia. Cada saquinho custa seis reais.
        É uma boa dica para quem quer se divertir e conhecer um pouco mais sobre a história brasileira.